DYNIA PIŻMOWA

Dynia piżmowa, znana również jako Butternut, to odmiana o charakterystycznym gruszkowatym kształcie i gładkiej, jasnożółtej lub pomarańczowej skórce. Jej miąższ jest głęboko pomarańczowy, słodki i aromatyczny, o delikatnym orzechowym posmaku. Dynia ta doskonale nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia oraz przygotowywania zup i przetworów. Jest ceniona za swoje wartości odżywcze, w tym wysoką zawartość beta-karotenu, witaminy C i błonnika.